03 mars 2008
Flan aux oeufs....
C'est mon premier!!!!çà faisait longtemps que je voulais essayer et voila une recette rapide et simple...
ingédients: 75g de farine
200g de sucre semoule+ 2 sachets de sucre vanillé
1 litre de lait
6 oeufs
une pâte brisée
Mélanger farine, sucre et oeufs bien battre ajouter le lait petit a petit en fouettant; mettre la pâte brisée dans un moule a tarte haut verser la préparation et mettre au four a 180° environ 50 min ...
bon appétit!
21 septembre 2007
Vite fait........
Ce matin j'ai ressorti mon livre de recettes de biscuits....et tout compte fait j'ai trouvé une recette très très rapide....
le cake au yaourt et pépites de chocolat:
-un pot de yaourt de sucre
-trois pots de farine
-1/2 pot d'huile
-1 pot de yaourt
-1 pot de pépites au chocolat
-3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé et 1 de levure
mélanger tous les ingrédients ;beurrer le moule et 30 minutes a 200°
et j'ai essayé de vous faire des photos de ce magnifique livre de biscuits mais c'est pas génial!!!
29 août 2007
Confiture sureau -pomme...
en ce moment je fais beaucoup de confitures....J'ai fait de la confiture de rhubarbe et je viens d'essayer une nouvelle recette sureau pomme un délice........
il faut 700 g de sureau et 500 g de pomme coupées en morceau ;1 kg de gelsuc .
et je ne résiste pas a vous mettre deux photos de mes petits chats lili et pirate ...
20 août 2007
Pour les quatre heures....
J'ai trouvé une super recette simple et rapide pour le gouter en plus c'est délicieux!!!
Des petits roulés au nutella .....la recette est ici
regardez ce que çà donne.........
23 juillet 2007
Gelée de pommes...
Comme la pluie était encore là aujourd'hui!!!! J'ai fait de la gelée de pommes et c'est délicieux........
Voilà la recette :
-1,5 kg de pommes
-1,5 litres d'eau
-1 jus de citron
-1 kilo de sucre à confitures
Couper les pommes en quatre sans les éplucher en enlevant justa les queues;les mettre dans une casserole avec l'eau ;porter a ébullition et laisser cuire 1heure a feu doux avec un couvercle!
Extraire le jus en pressant les pommes dans un torchon ,mettre dans le confiturier avec le jus de citron et le sucre porter a ebullition et cuire environ 10 minutes!
Et voilà il n'y a plus qu'a mettre la gelée dans les pots!
08 mai 2007
Gateau aux pommes
Sale temps aujourd'hui!!!!!!!!!!C'est idéale pour faire un bon gateau!!!
Voila ma recette de gateau aux pommes que l'on peut decliner peches,poires........
Ingrédients:4 oeufs
130g de sucre
340g de farine
120g de beurre fondu
1 paquet de levure
4 cueill a soupe d'huile
environ 400 g de pommes coupés en dés
Mélanger les oeufs +sucre+farine puis mettre le reste des ingrédients(sauf fruits)
Beurrer le moule mettre les 3 quarts de la preparation dans le moule ajoutez les fruits et verser le reste de la pate
je saupoudre d'un sachet de sucre vanillé avant d'enfourner!!! faire cuire environ 40 min a 170 degrés!
bon appétit
27 avril 2007
confiture kiwi-banane
Voila ma confiture préférée du moment!!!! je fais mes confitures a la MAP (Machine a pain) c'est rapide et sans surveillance!!!
Ingédients :250g de kiwi coupés en petits morceaux
250g de banane coupés en petits morceaux
350g de sucre avec gelifiant
tout verser dans la map ,ajouter 2 c a soupe d'eau et laisser faire..........
